Los woks son preparaciones muy versátiles y saludables que nos ofrecen ventajas como:
* La rapidez al cocinar con wok: el wok está listo en un momento y nos puede servir como comida rápida y saludable.
* Se le añade poca grasa y normalmente en forma de aceites vegetales.
* Su componente mayoritario son las verduras, que se complementan con cereales, pescado, huevo, carne o productos a base de legumbres como el tofu. Por ello puede constituir un plato completo, variado y saludable.
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